نحوه پخت و پز مرغ منجمد

نحوه پخت و پز مرغ یخ زده خوشمزه: محبوب ترین نکات آشپزی در اینترنت فاش شد

در 10 روز گذشته ، موضوع پخت و پز مرغ منجمد در سکوهای مهم اجتماعی و انجمن های غذایی افزایش یافته است. بسیاری از شهروندان تجربیات ذوب و آشپزی خود را به اشتراک گذاشتند ، در حالی که سرآشپزهای حرفه ای نیز مشاوره علمی ارائه می دادند. در این مقاله این بحث های محبوب برای تهیه یک راهنمای عملی برای پخت و پز مرغ یخ زده ترکیب شده است.

1. تجزیه و تحلیل محبوبیت پخت و پز مرغ یخ زده در کل شبکه

با توجه به نظارت بر داده ها در 10 روز گذشته ، در زیر رتبه بندی محبوبیت موضوعات مربوط به مرغ یخ زده است:

2. سه مرحله اصلی در پردازش مرغ یخ زده

1. مقایسه روشهای ذوب علمی

آنچه شهروندان بیشتر از همه نگران هستند این است که چگونه به سرعت و ایمن مرغ یخ زده را یخ زدند. در زیر مقایسه روشهای اصلی ذوب اصلی است:

ترتیب تکنیک های از بین بردن بوی ماهی و افزایش عطر

طبق آزمایشات وبلاگ نویسان مواد غذایی ، روشهای زیر برای از بین بردن بوی ماهی بهترین است:

•روش خیساندن آبجو: به مدت 20 دقیقه در آبجو خیس کنید تا بوی ماهی از بین برود و عطر گندم را افزایش دهد.

•ماساژ زنجبیل و پیاز: از برش های زنجبیل و بخش های پیاز سبز استفاده کنید تا مکرر سطح مرغ را پاک کنید

•روش خیساندن آب نمک: به مدت 30 دقیقه در 5 ٪ آب نمک خیس کنید

3. انتخاب روش پخت و پز

مناسب ترین روش ها و ویژگی های آشپزی مرغ منجمد:

3. به اشتراک گذاری دستور العمل مرغ منجمد مشهور اینترنت

محبوب ترین Tiktok اخیراً"سه فنجان مرغ یخ زده"تمرین:

1. مرغ یخ زده را مستقیماً بدون آنکه به طور کامل ذوب شود ، به قطعات برش دهید.

2. تابه را با روغن سرد گرم کنید و زنجبیل و سیر را سس کنید تا معطر شود

3. مرغ را اضافه کرده و هم بزنید تا سطح تغییر کند.

4. یک فنجان هر یک از شراب برنج ، سس سویا و روغن کنجد را بریزید

5. برای کاهش آب به مدت 25 دقیقه روی حرارت کم بجوشد.

4. سوء تفاهم های رایج در مورد پخت و پز مرغ یخ زده

طبق یادآوری های تغذیه ای ، باید از اشتباهات زیر جلوگیری شود:

•خطای 1: انجماد و ذوب مکرر - می تواند باعث رشد باکتریها شود

•خطای 2: ذوب سریع در دمای بالا - ساختار گوشت را از بین می برد

•خطای 3: نادیده گرفتن تصفیه آب خون - بر طعم نهایی تأثیر می گذارد

•خطای 4: اضافه کردن نمک خیلی زود - باعث می شود گوشت طعم آن بد شود

5. پیشنهادات مربوط به خرید و حفظ مرغ یخ زده

سرانجام ، در اینجا نکاتی برای خرید مرغ یخ زده در سوپر مارکت ها آورده شده است:

با این نکات ، می توانید به راحتی مرغ یخ زده را به یک غذای خوشمزه تبدیل کنید که خانواده شما دوست دارند. به یاد داشته باشید که مناسب ترین روش پردازش را با توجه به نیازهای مختلف آشپزی برای به حداکثر رساندن پتانسیل خوشمزه مرغ یخ زده انتخاب کنید!