چگونه می توان غذای مکمل را برای یک کودک یک ساله تهیه کرد؟ مجموعه ای از 10 روز استراتژی های غذایی مکمل محبوب در اینترنت
پس از رسیدن کودک یک ساله ، رژیم به تدریج از شیر مادر/شیر فرمول به غذاهای مکمل متنوع منتقل می شود. نحوه ترکیب علمی تغذیه به یک موضوع داغ در بین مادران تبدیل شده است. در زیر راهنمایی برای تهیه غذاهای مکمل بر اساس بحث های مردمی در اینترنت در 10 روز گذشته از جمله دستور العمل ها ، ترکیبات غذایی و احتیاط ها است.
1. اصول اصلی تغذیه مکمل برای نوزادان 1 ساله
1از نظر تغذیه ای متعادل: وعده های غذایی روزانه باید شامل چهار دسته باشد: غلات ، پروتئین ، سبزیجات و میوه ها.
2انتقال بافت: به تدریج از گل به قطعات خرد شده و کوچک تغییر می کند.
3نمک کمتر و شکر کمتر: از افزایش بار کلیه ها خودداری کنید
4مواد جدید به طور جداگانه اضافه می شوند: 3 روز بدون واکنش آلرژیک مشاهده کنید
2. 5 دستور العمل برتر مواد غذایی مکمل محبوب در اینترنت
نام دستور العمل | ترکیب مواد تشکیل دهنده | روش پخت و پز | نکات برجسته تغذیه ای |
---|---|---|---|
فرنی و سبزیجات | 30G COD + 20G کلم بروکلی + 15 گرم هویج + 40 گرم برنج جوانه | مواد را بخار کرده و آنها را درون فرنی پخته شده مخلوط کنید | پروتئین بالا + ویتامین A + D |
پنکیک سیب زمینی گوشت گاو | 50 گرم گوشت گاو خرد شده + سیب زمینی 80 گرم + 1 تخم مرغ + 10 گرم آرد | سیب زمینی بخارپز ، پوره شده ، مخلوط و سرخ شده تا قهوه ای طلایی از هر دو طرف | مکمل آهن + پروتئین با کیفیت بالا |
ماکارونی پنیر کدو تنبل | 100 گرم کدو تنبل + ماکارونی کودکان 30G + پنیر 5G | کدو تنبل بخارپز ، خالص و مخلوط با ماکارونی نرم | کلسیم + فیبر رژیم غذایی |
کیک بخارپز دو رنگ | 60 گرم یام + 60 گرم سیب زمینی شیرین بنفش + 1 تخم مرغ | به مدت 20 دقیقه در لایه ها بخار کنید | طحال + آنتوسیانین ها را تقویت کنید |
برنج سرخ شده سبزیجات و میگو | 3 میگو + 50 گرم برنج + 15 گرم هر نخود فرنگی و هویج | در روغن کمتری هم بزنید تا پخته و نرم شود | روی + ویتامین ها |
3. نسبت طلایی تغذیه
غذا | نسبت کالری | پیشنهادات ترکیبی غذا |
---|---|---|
صبحانه | 25 ٪ | کربوهیدراتها + محصولات لبنی (به عنوان مثال: جو دوسر شیری) |
میان وعده صبح | 10 ٪ | میوه + پودر آجیل (مانند پوره موز آووکادو) |
ناهار | 30 ٪ | غذای اصلی + گوشت + سبزیجات (به عنوان مثال: برنج نرم + گوشت خرد شده و بادمجان) |
میان وعده | 10 ٪ | محصولات لبنی + غلات (به عنوان مثال لوبیای حل شده ماست) |
شام | 25 ٪ | پروتئین آسان برای هضم آسان + ریشه (به عنوان مثال: سیب زمینی شیرین و سوپ مرغ) |
4. اقدامات احتیاطی برای افزودن آخرین غذاهای مکمل
1غذاهای مستعد حساسیت: توصیه می شود تا زمان یک و نیم سال ، معرفی تخم مرغ ، غذاهای دریایی و آجیل را به تأخیر بیندازید و در هنگام اضافه کردن آنها آزمایش های فردی لازم است.
2مواد مشهور اینترنتی با دقت انتخاب می کنند: دانه های چیا ، quinoa و غیره قبل از تلاش در مقادیر اندک باید کاملاً خیس شوند.
3کنترل زمان غذا خوردن: توصیه می شود هر وعده غذایی را به مدت 20-30 دقیقه تغذیه کنید و از تغذیه تکمیلی خودداری کنید.
4توصیه های غذایی انگشت: کلم بروکلی بخارپز ، تکه های موز ، تکه های پنیر برای تمرین توانایی گرفتن
5 پاسخ به سؤالات محبوب در 10 روز
س: اگر کودک من از خوردن گوشت خودداری کند ، چه کاری باید انجام دهم؟
پاسخ: شما می توانید گوشت خرد شده را در سبزیجات شیرین مانند سیب زمینی/کدو تنبل مخلوط کنید ، یا آن را درون نخ خرد شده قرار دهید و آن را روی فرنی و رشته فرنگی بپاشید.
س: چگونه می توان قضاوت کرد که آیا مقدار غذای مکمل کافی است؟
پاسخ: استاندارد مرجع: کودک 1 ساله دارای 50-100 گرم غذای اصلی روزانه ، 50-150 گرم سبزیجات و میوه و 50-75 گرم پروتئین است.
س: آیا می توانم از چاشنی های بزرگسالان استفاده کنم؟
پاسخ: به شدت از آن اجتناب کنید! هیچ نمک برای کودکان زیر 1 ساله اضافه نمی شود و میزان مصرف روزانه سدیم برای کودکان 1-3 ساله 700 میلی گرم (تقریباً 1.8 گرم نمک) است.
توصیه می شود هر هفته یک برنامه غذایی مکمل تهیه کنید تا از مصرف بیش از 15 نوع مواد تشکیل دهنده هر روز اطمینان حاصل کنید و به طور مرتب روش های پخت و پز را تغییر دهید تا کودک علاقه مند به خوردن غذا باشد. به یاد داشته باشید که به کودک خود اجازه دهید در هنگام وعده های غذایی در غذا خوردن مستقل شرکت کند و عادت های غذایی خوبی ایجاد کند!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید