نام خرچنگ بزرگ صید شده در دریا چیست؟

نام خرچنگ بزرگ صید شده در دریا چیست؟ غذا و نوشیدنی مورد علاقه جدید مورد بحث داغ در اینترنت

اخیراً غذای ست "خرچنگ بزرگ" که توسط Haidilao راه اندازی شده است به موضوع داغی در پلتفرم های اجتماعی تبدیل شده است و بحث های گسترده ای را در بین مصرف کنندگان و ناظران صنعت به راه انداخته است. این مقاله محتوای داغ در 10 روز گذشته را مرتب می کند و اطلاعات مرتبط را از طریق داده های ساختاریافته ارائه می دهد.

1. پس زمینه رویداد

Haidilao در اوایل سپتامبر 2023، با تمرکز بر عملکرد پرهزینه و مواد تازه، غذای مجموعه "خرچنگ بزرگ" را در برخی شهرها آزمایش خواهد کرد. این محصول به سرعت در لیست های جستجوی داغ Weibo، Douyin و دیگر پلتفرم ها ظاهر شد و موضوعات مرتبط بیش از 200 میلیون بار خوانده شده است.

2. جزئیات محصول

بر اساس بازخورد مصرف کنندگان و اطلاعات رسمی، ویژگی های اصلی این محصول به شرح زیر است:

3. تجزیه و تحلیل ارزیابی مصرف کننده

نزدیک به 2000 بررسی از پلتفرم های اصلی جمع آوری شده است. داده های کلیدی به شرح زیر است:

4. تأثیر صنعت

عرضه این محصول باعث واکنش زنجیره ای در صنعت پذیرایی شد:

1.رقبا پیگیری می کنند: Xiabuxiabu، Xiaolongkan و سایر برندها آزمایش محصولات مشابه را ظرف یک هفته اعلام کرده اند.

2.تغییرات زنجیره تامین: قیمت عمده فروشی خرچنگ داخلی 15 درصد افزایش یافت و عرضه از مناطق اصلی تولید 30 درصد افزایش یافت.

3.گرایش های مصرف کننده: داده‌های Meituan نشان می‌دهد که حجم جستجو برای «دیگ داغ + غذاهای دریایی» 210 درصد نسبت به ماه قبل افزایش یافته است.

5. نظرات کارشناسی

لی مین، تحلیلگر صنعت پذیرایی خاطرنشان کرد: "حرکت Haidilao با موفقیت مرزهای دسته دیگ داغ را شکست. از طریق ترکیب "غذاهای دریایی سطح بالا + خدمات پسند مردم"، نه تنها قیمت واحد را برای هر مشتری افزایش داد، بلکه گرمای نام تجاری را نیز حفظ کرد. این مدل نوآورانه ممکن است بازار رقابتی داغ را تغییر دهد.

6. چشم انداز آینده

به گفته خودی ها، Haidilao قصد دارد تا قبل از روز ملی، غذای مجموعه خرچنگ را در 300 فروشگاه در سراسر کشور تبلیغ کند و ممکن است یک نسخه ارتقا یافته که شامل شاه خرچنگ باشد را عرضه کند. نوآوری مستمر محصول و ارتقاء خدمات، منحنی رشد جدیدی را برای این غول داغ گشوده است.

دوره آماری داده های این مقاله عبارت است از: 1 سپتامبر تا 10 سپتامبر 2023. منابع داده شامل Weibo، Douyin، Xiaohongshu، Meituan و سایر پلتفرم های عمومی است.