نحوه خوراندن گیلاس به کودکان
قیسی به عنوان یک فرآورده لبنی سنتی در سال های اخیر به دلیل ارزش غذایی و طعم بی نظیرش توجه بیشتر والدین را به خود جلب کرده است. نحوه تغذیه علمی و منطقی گیلاس به کودکان به موضوعی مورد توجه بسیاری از خانواده ها تبدیل شده است. این مقاله بحث های رایج در اینترنت در 10 روز گذشته را با هم ترکیب می کند تا راهنمای دقیقی برای خوردن قیچی به شما ارائه دهد.
1. ارزش غذایی گیلاس
قیچی چربی است که از شیر گاو یا بز استخراج می شود و سرشار از مواد مغذی است. در زیر لیست اصلی مواد مغذی گیلاس آمده است:
| اطلاعات تغذیه ای | محتوای هر 100 گرم | تاثیر بر روی کودکان |
|---|---|---|
| چربی | 99.5 گرم | تامین انرژی و تقویت رشد مغز |
| ویتامین A | 306 میکروگرم | محافظت از بینایی و تقویت ایمنی |
| ویتامین E | 2.8 میلی گرم | آنتی اکسیدان، سلامت سلول ها را ارتقا می دهد |
| ویتامین D | 1.2 میکروگرم | جذب کلسیم را تقویت کرده و به رشد استخوان کمک می کند |
| کلسترول | 256 میلی گرم | مقدار مناسب برای رشد سیستم عصبی مفید است |
2. نحوه مصرف قیمه مناسب برای کودکان
1.اول امتحان کنید: توصیه می شود برای اولین بار از 6 ماهگی به بالا مقدار کمی (1/4 قاشق چایخوری) را امتحان کنید تا مشاهده شود که آیا واکنش آلرژیک وجود دارد یا خیر.
2.مصرف روزانه:
| سن | مقدار توصیه شده روزانه | چگونه غذا بخوریم |
|---|---|---|
| 6-12 ماه | 1-2 گرم | مکمل های غذایی را هم بزنید |
| 1-3 ساله | 3-5 گرم | روی نان بمالید و با برنج مخلوط کنید |
| 3-6 ساله | 5-8 گرم | استفاده آشپزی |
| 6 سال به بالا | 8-10 گرم | روش های مختلف برای غذا خوردن |
3.روش توصیه شده برای غذا خوردن:
- در فرنی داغ یا غلات برنج هم بزنید
- روی نان سبوس دار بمالید
- برای سبزیجات سرخ شده یا تخم مرغ سرخ شده استفاده کنید
- چای سنتی کره (رقیق شده) درست کنید
3. احتياط در مصرف گياه
1.انتخاب کیفیت: انگور مرغوب و بدون افزودنی و تهیه شده به روش سنتی را در اولویت قرار دهید. در زیر مقایسه ای از برندهای محبوب اخیر ارائه شده است:
| نام تجاری | ویژگی ها | محدوده قیمت | رتبه بندی کاربر (مقیاس 5 امتیازی) |
|---|---|---|---|
| گنج فلات | قیسی، صنایع دستی سنتی | 80-120 یوان / 500 گرم | 4.8 |
| عشق چمنزار | بسته بندی ارگانیک و کوچک تایید شده | 60-90 یوان / 250 گرم | 4.6 |
| شپرد کلاسیک | برای داشتن بافتی نرم با روغن زیتون مخلوط شده است | 45-70 یوان / 500 گرم | 4.5 |
2.روش ذخیره سازی: در فروشگاه در بسته و در یخچال و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. استفاده از آن تا 1 ماه پس از باز شدن توصیه می شود.
3.موارد منع مصرف:
- در کودکان حساس به لبنیات با احتیاط مصرف شود
- کودکان چاق یا کلسترول بالا باید مصرف خود را کنترل کنند
- در هنگام اسهال دست از خوردن بکشید
4. مقایسه بین روغن و سایر چربی ها و روغن ها
| نوع گریس | نقطه دود | محتوای امگا 3 | مناسب برای سبک آشپزی | مناسب برای کودکان |
|---|---|---|---|---|
| گیلاس | 250 درجه سانتی گراد | متوسط | سرخ کردنی، سرخ کردنی، خورش | ★★★★ |
| روغن زیتون | 190 درجه سانتی گراد | بالا | پخت و پز سرد با دمای پایین | ★★★ |
| روغن نارگیل | 177 درجه سانتی گراد | پایین | دسرهای پخته شده | ★★★ |
| روغن بادام زمینی | 230 درجه سانتی گراد | پایین | آشپزی روزمره | ★★★ |
5. مشاوره تخصصی
طبق نظرات اخیر متخصصان تغذیه:
1. گیوه می تواند به عنوان منبع مکمل چربی غذایی برای کودکان استفاده شود، اما نباید به طور کامل جایگزین روغن های سالم دیگر شود.
2. خوردن گیلاس در هنگام صبحانه می تواند به تمرکز کودکان و بهبود کارایی یادگیری کمک کند.
3. افزایش مناسب مصرف روغنی در زمستان می تواند به کودکان در مقاومت در برابر سرما کمک کند.
4. بهتر است گیلاس را با سایر مواد سالم مانند غلات کامل، سبزیجات و غیره مصرف کنید.
نتیجه گیری
قیسی یک غذای مغذی سنتی است. مصرف متعادل گیلاس فواید زیادی برای رشد و نمو کودکان دارد. والدین باید بر اساس سن، هیکل و عادات غذایی فرزندانشان، مصرف گیلاس را به صورت علمی و منطقی ترتیب دهند. در عین حال باید به انتخاب محصولات مرغوب و تسلط بر روش های صحیح غذا خوردن نیز توجه داشته باشید تا این غذای لذیذ سنتی به سلامت فرزندانتان امتیاز بیافزاید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
